بازار آنلاین دنیای سلامتی راتا
کینوا یکی از خوراکی‌های سرشار از پروتئین و کمی شبیه جوپرک‌شده است. به‌اندازه‌ی برنج پُرکاربرد است و به‌تنهایی یا در غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد و خیلی خوشمزه است. این غله یکی از معروف‌ترین غذاهای سالم در دنیا است. گلوتن ندارد، جزو خوراکی‌های سرشار از فیبر است و همه‌ی انواع آمینواسید را داراست. کینوا همچنین سرشار از منیزیم، ویتامین‌های گروه B، آهن، کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامین E و انواع آنتی اکسیدان‌های مفید است.
کینوا غله‌ای است که آن را به‌خاطر دانه‌های خوراکی‌‌اش کشت می‌کنند. در واقع کینوا غله‌ی واقعی نیست، بلکه شبه‌غله است. به عبارت دیگر، کینوا اساسا دانه است اما شبیه غلات آماده و مصرف می‌شود. در گذشته، در امپراتوری اینکا (یک امپراتوری از سرخ‌پوستان آمریکای جنوبی)، کینوا محصول خیلی مهمی بود. آن را «مادر همه‌ی غلات» می‌خواندند و اعتقاد داشتند که مقدس است.
این گیاه بومی کشورهای آمریکای جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است و به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد اهمیت بسیاری در میان مردم پیدا کرده است.
پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه ب، ویتامین ای و آنتی اکسیدان‌ها از جمله موادی هستند که به وفور در دانه‌های این گیاه وجود دارند. کینوا یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن را دارد.
هزاران سال است که در آمریکای جنوبی از این غله استفاده می‌شود ، اما تنها چند سال است که معروف شده و در همه‌جای دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
امروزه میتوانید کینوا و محصولات تهیه‌شده از آن را در تمام دنیا مخصوصا در فروشگاه‌ها و رستوران‌هایی که غذای سالم عرضه می‌کنند، پیدا کنید. این دانه‌‌ی خوراکی در میان افرادی که به تغذیه‌ی سالم اهمیت می‌دهند، بسیار محبوب شده است.
دانشمندان ناسا روی این محصول به‌عنوان محصولی مناسب برای کاشت در فضا کار کرده‌اند. این تصمیم بیشتر به‌خاطر مواد مغذی بالا و استفاده و کاشت آسان آن بوده است. به‌خاطر مواد مغذی بالا و توانایی کینوا برای ایجاد امنیت غذایی در سرتاسر دنیا، سازمان ملل سال ۲۰۱۳ را «سال بین‌المللی کینوا» نام‌گذاری کرد.
این گیاه گلوتن ندارد و به همین دلیل به افرادی که به دنبال غذاهای بدون گلوتن هستند، پیشنهاد می‌شود. گلوتن نام پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود و برخی از افراد به آن حساسیت دارند.
پروتئین بالا و کالری کم باعث شده است این گیاه در بین ورزشکاران ارزش زیادی پیدا کند. این گیاه به دلیل فیبر بالا باعث سیری طولانی مدت می‌شود. یکی از مهم‌ترین خواص دانه کینوا این است که می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را هم تأمین کند.
۱۸۵ گرم کینوا حدود ۲۲۲ کالری انرژی، ۳۹ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی دارد. کینوا همچنین حاوی مقدار کمی اسیدچرب امگا ۳ است.
شما چنانچه در طبخ دانه کینوآ مشکل دارید میتوانید با استفاده از آرد کینوآ بیشتر و بهتر از مصرف دانه کینوآ ، از مواد معدنی غنی آن بهره مند گردید . طبیعتاً در هر دستور غذایی که آرد گندم وجود داشته باشید قابل جایگزینی با آرد کینوآ خواهد بود .
دنیای سلامتی راتا
| وزن | 500 گرم |
| بسته بندی | پاکت زیپ دار فلزی |
| ماهیت | پودر |
| رنگ | نخودی |
| عطر و طعم | بوی خاک باران زده |
| طبع | معتدل |
فروشگاه دنیای سلامتی راتا در سال ۱۳۹۸ ، صرفاً بر پایه فروش غیر حضوری و مبتنی بر اینترنت محصولات غذایی طبیعی و اصیل از گروه سوپرفودها مانند دانه چیا و کینوآ ، روغنهای گیاهی سلامت ، محصولات کنجدی ، تنقلات و آجیلهای منحصر بفرد و دمنوشهای بی نظیر راه اندازی گردیده و با ایجاد ارتباط مستقیم و موثر بین تولید کننده و مصرف کننده ، در شهر رشت شروع به فعالیت نمود . فلسفه و دلیل پیدایش این ایده ، ارائه محصولات ناب و اصیل با بهترین کیفیت و مناسبترین قیمت بود . در طول این مدت و با افتخار ، ارسال به سراسر ایران سرلوحه فعالیتهای ما بود در این مدت توانستیم عرضه تولیدات بسیاری از تولید کنندگان را از چرخه فروش سنتی به بستر اینترنت سوق دهیم . ما سعی کردیم تجربه ای دلپذیر و مطمئن از خرید و فروش آنلاین را به تامین کنندگان و مشتریانمان القاء کنیم . ما در تیم دنیای سلامتی راتا ، به شما این اطمینان را می دهیم که تمام سعی خود را خواهیم کرد تا بهترین انتخاب شما باشیم ، با ما همراه باشید .
